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方便面油炸盒 面盒（油炸盒），用于方便面塊的油炸，濾油工作。作為食品材質(zhì)，面盒的材質(zhì)要選擇304.310.316等材質(zhì)。面盒，油炸盒主要用在方便面生產(chǎn)線里油炸面條用，促使方便面成型，材質(zhì)主要是304，形狀有圓形和方形，表面有一個一個的小孔組成，它根據(jù)方便面設(shè)備的大小分寬度。 1、炸面盒 材料選用SUS430、BA板、無毒、耐熱、不變形、表面光滑易脫面；高密度開孔、濾油快、可降低油耗。特別建議（1）選擇六角形低孔，可大限度提高開孔率。（2）選擇“0”形低孔，盡可能減少低孔的結(jié)膜。（3）碗、桶、杯、盒側(cè)壁開孔增強透油性，杜絕夾生面。 2、風干盒（蒸煮盒） 材料選用SUS304B板防銹抗蝕。特別建設(shè)（1）采用篩網(wǎng)盒低，通風好，干燥快，面塊較易脫離。（2）底部加裝脫盒裝置，徹底解決粘盒問題。 |
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